NOS ENTRÉES GOURMANDES
- Planche apéro : charcuteries et Fromages
- Planche du Terroir : terrine de foie de volaille maison
- Planche de la Mer : truite de Mer fumée maison
- Planche du Sud Ouest : foie gras de canard maison
- Planche Végétarienne : carottes, choux-fleurs, radis, betteraves, chou vert...
- Planche des Alpes : manigodine et croûtons de pain
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NOS PLATS IMAGINÉS PAR THIERRY
- Magret de canette aux myrtilles polenta
- Pavé de truite de mer à l'ail des ours
- Filet de Fera aux écrevisses et petits légumes
- Filets de perche au beurre persillé
- St Jacques au safran, escalope de foie gras poêlé
- Cuisses de grenouille en persillade
- Noix de joue de porc au biscantin
- Rôti de veau aux pleurottes
- Suprême de pintade aux oignons et tomates
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NOS DESSERTS VARIÉS
- Mousse chocolat orange confite
- Tiramisu café
- Mousse fraise-menthe
- Mousse framboise-citron
- Tarte aux fraises
- Tarte aux framboises
- Tarte aux myrtilles
- Fraisier, framboisier
NOTRE SÉLECTION DE VINS
- Mondeuse Rouge
- Mondeuse Arbin
- Gamay de Savoie rouge
- Chignin Bergeron château
- Roussette de Savoie
- Apremont Château
- Crémant de Savoie
- Vin de glace
TÉMOIGNAGES CLIENTS
Mr. Soprano
"Nous gardons tous un très bon souvenir de toi et cela nous ferait très plaisir de te revoir."
Mme. Emmanuelle R.
" Merci à Thierry de Saveurs et Terroir pour les repas. C'était délicieux."
Mme. Alexandra V.
"J'ai fait appel à Thierry à 2 reprises : l'une pour l'organisation du baptême de mes jumeaux, et la seconde fois pour fêter mes 40 ans. A chaque fois, ce fut une véritable réussite. Les plats étaient délicieux et servis avec générosité ! Thierry a un grand sens du "savoir-vivre" !"
Entreprise Société Générale
" Je tenais à te remercier de nouveau pour la qualité et la générosité de ton repas de mercredi, avec une mention spéciale de Mathieu Bastareaud pour la tartiflette ! 😊 "
Michelle Favre d'A.
" Merci pour ce repas, c'était parfait."
